Ingredienti:
salmone affumicato 150 g.
panna 150 g
una noce di burro
sale
passata di pomodoro
prezzemolo
penne 350 g
Preparazione:
Portare ad ebollizione l'acqua di cottura della pasta in una pentola , salare e buttare le penne.
Far sciogliere il burro e far soffriggere il salmone per qualche minuto in una padella. Mettere un pizzico di sale e quando il salmone apparirà dorato aggiungere un po' di passata di pomodoro per dare un tocco di colore, la panna, il prezzemolo e spegnere il fuoco. Quando la pasta sarà cotta, scolarla e buttarla nella padella con il sugo.Far saltare il tutto per alcuni secondi. Prima di servire , spolverizza con prezzemolo e buon appetito!!!
0 commenti:
Posta un commento