Biscotti al latte

Come fare i biscotti al latte:
INGREDIENTI:
- 500 gr di farina
- 150 gr  di zucchero
- 100 gr  di burro
- 1 cucchiaio di miele
- 130 gr di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale

PREPARAZIONE:
Setacciate la farina con il lievito in una terrina.Aggiungete il latte, il burro morbido tagliato a pezzettini,lo zucchero e  il miele. Impastare bene fino ad avere un composto omogeneo.Fate riposare per una mezz'ora.Dopodichè riprendere la pasta e fate salsicciotti dal diametro di circa 2 cm. e tagliateli in pezzi lunghi di circa 7-8 cm. 
Passateli nello zucchero e infornateli in forno già caldo a 180 per circa 15 minuti, o comunque finché i biscotti diventino dorati.